Deterjanlı su genellikle bazik özellik gösterir. Deterjanların yapısında bulunan kimyasallar, suyla karıştıklarında pH seviyesini yükseltir. pH seviyesi 7'nin üzerinde olan maddeler baz olarak tanımlanır. Deterjanların temizleme gücü de büyük ölçüde bu bazik özelliklerinden kaynaklanır.
Deterjanlı suyun bazik olup olmadığını anlamak için pH seviyesini ölçmek gerekir.